Mengapa Bisnis Produksi Black Garlic?
Kenapa 80% Produsen Pemula Gagal?
Biaya Eksperimen yang Mahal
Mencoba-coba resep butuh waktu berbulan-bulan. Bayangkan membuang puluhan kilo bahan baku dan membayar tagihan listrik jutaan rupiah hanya untuk menghasilkan produk yang gosong, pahit, atau terlalu lembek.
Inkonsistensi Kualitas
Supermarket dan pembeli besar butuh standar yang sama setiap kiriman. Produksi rumahan seringkali belang-belang (batch 1 enak, batch 2 pahit). Ini mematikan reputasi bisnis Anda sejak hari pertama.
Kapasitas Semu
Menggunakan alat modifikasi (rice cooker/oven kue) tidak akan pernah mencapai skala ekonomi. Saat order meledak, alat Anda jebol.
Solusi Kami
